Terrine de bison poivre noir et brandy

Ingrédients : viande de bison, viande de canard, fond de canard (eau, sel, poivre), oignon frais, graisse de canard, brandy, épices, sel, ail et acide ascorbique.

* Peut contenir de petits os.

Cette audacieuse terrine de bison s'agence habilement à des bières plus relevées et à des vins plus costauds. Pourquoi ne pas décorer d'une de nos gelées? Accompagnez de croûtons et dégustez.

Se conserve huit jours au réfrigérateur après ouverture.
 

86 g