Kebab au canard rôti

Vous avez des restants de canard rôti et vous manquez d'inspiration pour les cuisiner? Si vous avez quelques légumes frais à portée de main, vous avez presque tout ce qu'il faut pour préparer un délicieux kebab!

Sortez un pain plat, que ce soit un pita, une pâte à pizza, un pain nan ou une fougasse, et garnissez-le de tomates cerises, de roquette, d'épinard et d'oignons rouges, ou des légumes que vous avez dans le réfrigérateur. Aucune discrimination. Poivrons, concombres, échalotes, mettez ce qui vous fait envie.

Répandez sans modération le canard effiloché, et ajoutez quelques cuillères de yogourt nature. Vos restants de canard vont disparaître en un claquement de doigts.