Crème brûlée au foie gras

Crème brûlée au foie gras

Description

Description

Servir très froid sur un biscotti ou un pain brioché, en entrée ou en dessert, ajouter du sucre d’érable sur le dessus et faire caraméliser quelques secondes avec un chalumeau de cuisine. Savourez! Parfait avec un cidre pétillant, des bulles, un liquoreux ou encore un alcool de petits fruits. Vous adorerez! Vous pouvez également l’essayer avec notre Gelée d’érable aux pleurotes
Se conserve 5 jours au réfrigérateur après ouverture. 

Refrigerate 3 hours before serving. As an appetizer, serve chilled on baguette or brioche-like bread. As an desert, sprinkle white sugar on top and caramelize for a few seconds with a cooking torch.
Keep refrigerated up to 5 days after opening. 

 

4x36gr

Informations complémentaires

Poids 144 g
Dimensions 7 x 7 x 14 cm

25.00$

Ingredients

Ingredients

Foie gras de canard, crème 35%, œuf, sucre brun, sel, poivre blanc, acide ascorbique.
Duck’s foie gras, heavy cream, egg, brown sugar, salt, white pepper, ascorbic acid.

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