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Ingrédient : magret de canard
* Produit emballé sous vide.
Pour un magret croustillant à l'extérieur et bien tendre à l'intérieur, faites des incisions en quadrillé dans la peau, salez et poivrez le magret, et faites dorer dans la poêle. Terminez la cuisson au four. Se marie autant à des arômes boisés de champignons qu'à des saveurs plus sucrées de bleuets ou de framboises. Laissez libre cours à votre imagination!
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Moyenne de poids : 425 g
